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诱抗剂处理对“银帝”甜瓜采后粉霉病和黑斑病的抑制效果
来源:食品科学网 阅读量: 157 发表时间: 2017-06-07
作者: 葛永红, 毕阳, 杨冬梅
关键词: 厚皮甜瓜; 苯丙塞重氮; 康壮素; 水杨酸;
摘要:

采前1d苯丙塞重氮(BTH)或康壮素(Harpin)处理,采后水杨酸(SA)处理可明显降低甜瓜果实采后损伤接种粉红单端孢(Trichotheciumroseum)和交链孢(Alternariaalternata)的病斑直径,并且随着诱抗剂浓度的升高其效果越好,其中以100mg/LBTH或60mg/LHarpin,0.4mg/LSA处理的效果最佳。

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