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薯蔓多糖降血糖作用的研究
来源:食品科学网 阅读量: 100 发表时间: 2017-06-07
作者: 罗丽萍, 高荫榆, 王应想, 洪雪娥, 夏冬华
关键词: 薯蔓|多糖|四氧嘧啶|降血糖作用|
摘要:

研究了薯蔓多糖(PSPV)对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用。采用昆明种小白鼠分组,分别以PSPV、优降糖或生理盐水灌胃,每天记录饮水量及小鼠体重,实验末期测血糖2次;并研究了PSPV对正常小鼠血糖值的影响。实验结果表明:PSPV能明显缓解糖尿病小鼠消瘦和多饮症状,显著降低其血糖值,并存在量效关系,以高剂量PSPV效果最佳;PSPV对正常小鼠的血糖水平无明显影响。结论:PSPV具有显著的降血糖作用,是一种值得开发利用的植物多糖。

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