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—— 中国食品杂志社
本文报道了用瓷坩埚高温灰化包菜、槲叶样品,灰化温度对测定微量Cu、Mn、Fe、Zn含量的影响。结果表明测定植物样微量Cu、Mn、Fe、Zn含量时,可以用瓷坩埚进行高温灰化,适宜灰化温度分别为450～550、450～550、450～600、450～500℃;同时测定该四种元素含量时,适宜灰化温度为450～500℃。且500℃灰化时,元素的平均回收率为96%～108%。
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