领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
白刺种子黄酮类化合物最佳提取工艺研究
来源:食品科学网 阅读量: 111 发表时间: 2017-06-07
作者: 王洪伦, 李玉林, 索有瑞
关键词: 唐古特白刺|黄酮类化合物|正交实验|提取工艺|
摘要:

本文通过单因素及正交实验探讨了白刺种子内黄酮类化合物的最佳提取工艺。实验结果表明:在提取温度80℃的条件下用70%乙醇回流提取3次,每次1.5h,料液比为1:6(W/V)。在此条件下,黄酮类化合物的得率最高。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2