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比色法测定食盐中微量碘
来源:食品科学网 阅读量: 144 发表时间: 2017-06-07
作者: 陈幼林
关键词: 比色法测定; 反应时间; 碘离子; 氧化一还原反应; 消光值; 间隔时间; 亚砷酸; 比色测定; 微量碘; 氯化钠;
摘要:

比色法测定食盐中微量碘陈幼林江苏苏州商业学院215006近年来,非碘盐冲击我国市场,使本已基本控制的碘缺乏病又死灰复燃,严重危害着群众的健康。此为国务院有关部门决定1995年元月起全国禁售非碘盐,部颁标准规定:食盐中碘含量不少于百万分之八。但部颁食盐...

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