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简易热水加热器
来源:食品科学网 阅读量: 123 发表时间: 2017-06-07
作者: 钱启明
关键词: 热水加热器; 固定管板式; 止逆阀; 热交换器; 热水洗涤; 蒸汽管; 套管式; 排除冷凝水; 食品加工; 蒸汽加热;
摘要:

在食品加工的车间里,许多食品、尤其是浑食原料或半成品都需进行清洗,不少物品需用热水洗涤。过去常用的热水加热方法有:(1)在水池里通蒸汽加热;(2)套管式热交换器加热;(3)固定管板式热交换器加热。第一种方法虽简单,热效率较高,但只能集中清洗,

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