对城乡居民消费偏好和购买能力的分析,得出未来乳品消费的增长点和消费结构。并在此基础上,分析了受消费结构影响的中国乳品进出口贸易的概况和特征。最后,得出中国乳品消费及由其决定的乳品贸易将在未来较长一段时间里持续快速发展的结论并提出相应建议。
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