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对现阶段新疆乳制品产品结构调整的思考
来源：食品科学网 阅读量: 93 发表时间: 2018-01-15
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作者: 华实,
关键词: 液态奶； 市场； 产品结构； 奶酪；
摘要:

新疆的奶业发展有得天独厚的条件;奶牛头数居全国第二,人均奶量2004年逾70kg;但品牌众多,产品单一,离内地大市场远,自身发展的空间狭小,主要产品的消费量凸现饱和,乳制品产品结构欠合理,亟待调整,以促进继续发展。 更多还原 

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