领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
益生菌保健功能的理论基础
来源：食品科学网 阅读量: 84 发表时间: 2012-01-18
下载
作者: 吴正钧, 巫庆华, 龚广予,
关键词: 益生菌； 保健功能； 人体健康； 理论基础； 过敏反应； 免疫功能； 胆固醇水平
摘要:

在人体皮肤表面、口腔、肠道及阴道生存着数百种微生物。各部位的细菌总数估达1014个,约是人体细胞数的10倍。无菌动物实验表明,微生物的定居繁殖对动物的生存并非必需,实际上微生物在动物体内的定居繁殖可能引起感染、导

< 上一篇下一篇 >
选择期刊
2000年第23卷

2023年第46卷 2022年第45卷 2021年第44卷 2020年第43卷 2019年第42卷 2018年第41卷 2017年第40卷 2016年第39卷 2015年第38卷 2014年第37卷 2013年第36卷 2012年第35卷 2011年第34卷 2010年第33卷 2009年第32卷 2008年第31卷 2007年第30卷 2006年第29卷 2005年第28卷 2004年第27卷 2003年第26卷 2002年第25卷 2001年第24卷 2000年第23卷 1999年第22卷 1998年第21卷 1997年第20卷 1996年第19卷 1995年第18卷

2000年第04期 2000年第03期 2000年第02期 2000年第01期

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

联系我们