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—— 中国食品杂志社
为筛选高产胆盐水解酶的乳杆菌，探究其对新生儿黄疸的防治作用。采用添加了25 U/mL制霉菌素的LBS选择性培养基，从健康新生儿粪便和母乳中筛选乳杆菌并鉴定种类；以鼠李糖乳杆菌LGG为阳性对照，体外评估菌株的益生菌特性；利用盐酸苯肼诱导新生SD大鼠黄疸模型，通过分析血清胆红素水平和肝脏组织的损伤情况，以及肝脏炎症因子、核转录因子的相对表达水平，探究高产胆盐水解酶乳杆菌对新生大鼠黄疸的防治作用及机制。结果表明，来自婴儿粪便的格氏乳杆菌FWJL-5在体外具良好的益生特性，并且产胆盐水解酶能力优于LGG，能够显著缓解新生大鼠胆红素水平升高、肝脏组织肿胀和溶血症状，减少肝脏损伤中肝酶的释放，抑制促炎因子的分泌，促进UGT1A1和上游核转录因子孕烷X受体（pregnane X receptor，PXR）、法尼醇X受体（farnesol X receptor，FXR）的表达。综上所述，婴儿粪便来源的格氏乳杆菌FWJL-5可通过上调核受体FXR/PXR促进UGT1A1表达以调节肝脏胆红素代谢，从而减轻新生大鼠黄疸症状，本研究可为格氏乳杆菌防治新生儿黄疸提供新思路。
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