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—— 中国食品杂志社
秋风轻拂，天气渐渐转凉。此时，粮食已经归仓，花草渐次凋零，大地也在准备“休息”。漫山遍野中，依然灿烂地开着花的，只有在风中摇摆的蒲公英。在我的家乡，蒲公英又被叫作“婆婆丁”，是颇受人们欢迎的野菜。小时候，母亲经常同村里的几位婶婶一起，选一个秋日的午后，拎着袋子和铁铲去山里挖蒲公英。蒲公英的根扎得极牢固，不管用多大力气去拔，大多数时候只能扯下几片叶子，所以大家都用铲子去挖，带着根整株挖出来。
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