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如蛊的折耳根
来源：导入 阅读量: 0 发表时间: 2026-05-18
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作者: 聂厅
关键词: 折耳根、特色美食、云贵风味
摘要:

春雷初动时，故乡的山川大地便悄悄“苏醒”。蛰伏一冬的折耳根在湿润的土层下舒展“腰肢”，嫩红 的芽尖顶着细碎的土粒，像婴孩攥紧的小拳头突然松开五指。待到清明时节，山坡上、田垄间便缀满星星点点的绛红――那是折耳根初生的叶片，微微蜷曲如竖起的耳廓，在料峭春风里打探着春的消息。

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