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—— 中国食品杂志社
消化道出血是胃肠道术后最需警惕的“暗礁”， 它有时悄无声息，有时突如其来，究其根源，大多与 术后饮食不当、生活习惯失度息息相关。术后的肠胃褪去了往日的坚韧，黏膜娇嫩如初绽的花瓣，创口脆 弱如薄冰，过热的食物会灼伤黏膜，坚硬的食物会划伤创面，暴饮暴食会拉扯正在愈合的组织，辛辣刺激 会诱发血管扩张及出血……这些看似寻常的饮食细节，都可能成为刺破肠胃的利刃。而比身体伤痛更折磨人的，是患者内心的复杂心绪：怕吃错了加重病情，怕饿坏了影响恢复，怕小心翼翼仍躲不过并发症……这份焦虑与迷茫，唯有依靠科学、温暖、贴近生活的饮食指引，才能慢慢抚平。
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