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中医时空观视域下传统药膳的文化价值与产业前景
来源：导入 阅读量: 0 发表时间: 2026-09-02
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作者: 陈千秋,朱嘉硕,石罗玉
关键词: 中医时空观，传统药膳
摘要:

现代工业化与城镇化的快速推进，以及高强度的生活节奏，致使人类身心压力日益增加，叠加人口老龄化、慢性非传染性疾病负担加重等现代社会问题，我国居民健康需求亟需从疾病治疗向主动预防实现根本性转变。已有研究显示，地域性和季节性疾病的流行与地理气候密切相关。传统药膳秉承“天人相应”“三因制宜”的核心理念，为应对上述挑战提供了独具特色的“东方方案”，并在慢性病防控、乡村振兴等国家战略中展现出切实成效。本文拟从中医时空观切入，梳理药膳“因时因地”理论与实践，深度剖析其当代价值、现实困境及发展前景，为传统药膳的传承与创新性发展及其融入大众健康生活提供理论支撑与实践参考。

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