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母亲的黄豆酱
来源：导入 阅读量: 0 发表时间: 2026-09-29
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作者: 金仁志
关键词: 黄豆酱
摘要:

小时候食物匮乏，我最盼望的一件事就是能吃上母亲做的黄豆酱炖辣椒。光吃辣椒糊太辣，也不鲜，与黄豆酱一起炖，既有辣椒糊的辣味，又有黄豆酱的鲜味与香气，非常下饭。那时，母亲晒的黄豆酱基本都拿来炖辣椒了，若是一顿饭中没有黄豆酱炖辣椒，我总觉着缺了点什么。

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