
在我的故乡湖南省安化县,每逢中秋佳节,市场上就会出售一种香甜酥脆的月饼。它色泽金黄、不厚不薄,直径大约有10厘米,内里馅料丰富,有冬瓜糖、瓜子仁、冰糖、芝麻仁和花生仁等,外包装则是一层半透明的纸张,上面印着嫦娥奔月或吴刚伐桂的图案,乡民们亲切地称它为洗沙月饼。
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