
一谈起“东坡菜系”,人们往往津津乐道。在苏轼眼里,无论是江河之鱼、山间之笋,还是林中鲜果、地头菜蔬,无一不是令人垂涎的美味。其实,苏轼自创的不少美食产生于他长期外放和被贬谪的岁月里,可以说是在苦难日子里长出的艳丽花朵。
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