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咸鱼花腩煲：陶锅里的南洋风味
来源：导入 阅读量: 3 发表时间: 2026-11-03
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作者: 姚鹏宇
关键词: 咸鱼花腩煲；南洋风味
摘要:

咸鱼花腩煲（Claypot Pork Belly With SaltedFish）来源于广东，是将肥润相间的五花肉与咸香独特的咸鱼在陶锅里慢煨而成，如今是马来西亚大街小巷的中餐馆里人人皆知的本土中式招牌。这道美食的滋味浓醇绵长，拌上一碗热乎的白米饭，便是最熨帖人心的家常美味。

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