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—— 中国食品杂志社
采用核酸适体做捕获探针，纳米金-蔗糖酶-互补DNA偶合物做检测探针，构建竞争型核酸适体传感器，并结合血糖仪实现对盐酸多巴胺的检测。未加靶目标时，检测探针与核酸适体通过碱基互补配对结合；加入靶目标后，核酸适体与靶目标强亲和力竞争结合，使检测探针脱离捕获探针并催化蔗糖转化为葡萄糖，通过血糖仪检测葡萄糖浓度间接检测盐酸多巴胺浓度。结果表明，在靶目标孵育时间和蔗糖酶催化时间分别为30?min和120?min时，盐酸多巴胺的线性检测范围为0.45～10?mmol/L，相关系数为0.997。对8.0、3.0、0.8?mmol/L盐酸多巴胺标准液进行多次测量，相对标准偏差分别为0.9%、1.4%、4.8%。所制备传感器具有操作简单、稳定性好、选择性高的特点，不仅拓宽了血糖仪对其他非糖标志物的检测，而且在医疗卫生和食品安全检测领域具有应用潜力。
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