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—— 中国食品杂志社
为了解市售塑料饮用吸管中金属元素在使用过程中的迁移情况，建立电感耦合等离子体质谱法测定吸管中Al、As、Ba、Cd、Cu、Fe、Mn、Ni、Pb、Zn的迁移量。该方法线性相关系数达0.999?9，回收率在88.7%～98.3%范围内，精密度为1.2%～9.4%，均能满足检验要求。结果表明，71?批次市售吸管中Ba、Cu、Mn、Zn迁移量全部符合GB?9685—2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》要求，但部分批次的Al、Ni、Pb迁移量超过GB?5749—2006《生活饮用水卫生标准》限量值，超标率分别为23.9%、60.6%和39.4%，有个别批次吸管Pb迁移量高达标准限量值的37.6?倍。说明塑料饮用吸管中的金属元素可迁移到饮用介质中，经常使用存在潜在的安全风险。
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