段学武研究员：组蛋白甲基化与果实成熟调控
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2023-07-25
中国食品/食品界
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段学武研究员：组蛋白甲基化与果实成熟调控
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2023-07-25
胡永金教授：云南腐乳中微生物多样性与风味形成关系及机制
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2023-07-25
吴丽娜教授：CRISPR/Cas技术在食品安全检测领域的应用
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2023-07-25
刘恩岐教授：牛蒡根绿色生产及深加工关键技术研究与应用
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2023-07-25
朱秋劲教授：推进中式腌腊肉制品自主创新和高质量发展的技术体系建构与探索
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2023-07-24
刘登勇教授：扒鸡品质特征及其形成机理与控制技术
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2023-07-24
