2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:刘骞教授—黄粉虫蛋白高效提取及构效表征

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2023-09-04

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:陈历俊教授—中国母乳脂质组学出生队列研究与产业化应用

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2023-09-01

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:包玉龙教授—生鲜肉持水性机理研究进展

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2023-09-01

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:刘光明教授—红藻硫酸糖类调控食品过敏反应的研究

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:刘光明教授—红藻硫酸糖类调控食品过敏反应的研究

2023-08-30

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:张红城研究员—蜂蜜中萜烯类成分及其在单花蜜品质评价

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:张红城研究员—蜂蜜中萜烯类成分及其在单花蜜品质评价的应用

2023-08-30

动物源食品科学与人类健康国际研讨会:贾玮教授—基于空间多组学的磁场对发酵羊乳膳食脂质组成定向调控研究

动物源食品科学与人类健康国际研讨会:贾玮教授—基于空间多组学的磁场对发酵羊乳膳食脂质组成定向调控研究

2023-08-29