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第11届食品科学国际年会-魏新林教授:茶叶健康功能研究

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2023-07-24

席元第副教授:膳食磷脂在改善认知功能和肌肉衰减中的作用及机制

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2023-07-24

第11届食品科学国际年会-李从发教授:诺丽果汁发酵研究进展

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2023-07-22

第11届食品科学国际年会-傅玲琳教授:超加工食品产物及其潜在致敏性研究

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2023-07-22

第11届食品科学国际年会-于寒松教授:大豆渣中高纯度不溶性纤维制备、性质表征及其潜在益生元活性

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2023-07-22

第11届食品科学国际年会-石爱民研究员:花生饼粕蛋白加工特性提升与梯次利用技术创新及应用

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2023-07-22

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2025-04-21

未来食品科技创新国际研讨会-许朵霞教授:结构化设计脂肪替代技术及其稳态机制与应用研究

2025-04-21

FSHW | 花生红衣原花青素对高含量 dAGEs 膳食诱导的小鼠氧化应激及炎症的影响

2025-04-21

研究进展 | 人参皂苷与人类健康关系的探讨

2025-04-21

烹饪圣祖之一:伊尹

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