第11届食品科学国际年会-李春保教授：肌红蛋白的消化特性及调控
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2023-07-04
中国食品/食品界
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2023-07-04
第11届食品科学国际年会-徐幸莲教授：鸡肉加工科技创新与未来思考
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2023-07-03
第11届食品科学国际年会-蒋立文教授：湖南特色低盐豆豉关键技术研究进展
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2023-07-03
第11届食品科学国际年会-徐鑫教授：煎炸过程中食用油中PAH4的化学转化与物理迁移
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2023-07-03
第11届食品科学国际年会—黄荣增教授：黑茶降血糖物质基础成分筛选及发酵过程中代谢物的动态轨迹研究
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2023-07-03
第11届食品科学国际年会-曹敏杰教授：高效利用牡蛎加工副产物
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2023-06-30
