何荣海教授：超声协同pH偏移改性蛋白及其对赖丙氨酸形成的抑制作用研究
第11届食品科学国际年会-何荣海教授：超声协同pH偏移改性蛋白及其对赖丙氨酸形成的抑制作用研究
2023-06-19
中国食品/食品界
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何荣海教授：超声协同pH偏移改性蛋白及其对赖丙氨酸形成的抑制作用研究
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2023-06-19
汲晨锋研究员:基于模式识别受体研究植物多糖抗炎及免疫调节的作用
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2023-06-19
第11届食品科学国际年会-肖志刚教授：粮油大分子质构重组关键技术及产业化示范
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2023-06-16
第11届食品科学国际年会-谢云飞教授：光谱技术在食品安全与质量控制中的应用
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2023-06-16
第11届食品科学国际年会-王少康教授：饮食干预方法在肥胖控制中的应用
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2023-06-16
祝贺∣《食品科学》编委、FSHW副主编、河北省食品检验研究院张岩研究员荣获中国药学发展奖
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2023-06-16
