刘登勇教授：扒鸡品质特征及其形成机理与控制技术
刘登勇教授：扒鸡品质特征及其形成机理与控制技术
2023-07-24
中国食品/食品界
中国食品/食品界
刘登勇教授：扒鸡品质特征及其形成机理与控制技术
刘登勇教授：扒鸡品质特征及其形成机理与控制技术
2023-07-24
第11届食品科学国际年会-魏新林教授：茶叶健康功能研究
第11届食品科学国际年会-魏新林教授：茶叶健康功能研究
2023-07-24
席元第副教授：膳食磷脂在改善认知功能和肌肉衰减中的作用及机制
席元第副教授：膳食磷脂在改善认知功能和肌肉衰减中的作用及机制
2023-07-24
第11届食品科学国际年会-李从发教授：诺丽果汁发酵研究进展
第11届食品科学国际年会-李从发教授：诺丽果汁发酵研究进展
2023-07-22
第11届食品科学国际年会-傅玲琳教授：超加工食品产物及其潜在致敏性研究
第11届食品科学国际年会-傅玲琳教授：超加工食品产物及其潜在致敏性研究
2023-07-22
第11届食品科学国际年会-于寒松教授：大豆渣中高纯度不溶性纤维制备、性质表征及其潜在益生元活性
第11届食品科学国际年会-于寒松教授：大豆渣中高纯度不溶性纤维制备、性质表征及其潜在益生元活性
2023-07-22
