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生态保护与食品可持续发展国际研讨会:孔祥辉研究员—黑木耳多糖对环磷酰胺免疫抑制小鼠的免疫刺激活性和对

生态保护与食品可持续发展国际研讨会大会报告

2023-04-25

王颉教授—不同酿酒酵母处理对小味儿多干红葡萄酒香气成分和微生物群落变化的影响

生态保护与食品可持续发展国际研讨会大会报告

2023-04-25

吴建平教授—动物蛋白是比植物蛋白更好的活性肽源?

生态保护与食品可持续发展国际研讨会大会报告

2023-04-25

沈立荣、胡长锋教授等:采用脂质组学研究三种新疆特色核桃不同发育期油脂的

浙江大学沈立荣、浙江中医药大学胡长锋等FC高分论文

2023-04-25

李士明教授—食品活性物质与健康功能的认知

生态保护与食品可持续发展国际研讨会:李士明教授—食品活性物质与健康功能的认知

2023-04-18

孔令焱教授—静电纺丝生物基大分子聚合物生成纳米纤维

生态保护与食品可持续发展国际研讨会:孔令焱教授—静电纺丝生物基大分子聚合物生成纳米纤维

2023-04-18

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2026-05-08

《肉类研究》:湖北省农业科学院汪兰研究员等:高压静电场处理对鮰鱼肌肉品质和水分分布特性的影响

2026-05-08

《食品界》:食品行业新规动态(2026年2月)

2026-05-08

《食品界》:本科“烹饪”课程“BOPPPS‑SPOC”融合教学模式的构建与实践

2026-05-08

《食品界》:绘制食用菌在生命健康之旅的“精确导航地图”——访河南大学农学院研究员马常阳

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