食品界

南京财经大学陆颖健教授团队在JAFC发封面文章，揭示萝卜硫素通过抑制JNK 激活胰岛素和FGF21信

南京财经大学食品科学与工程学院陆颖健教授团队在Journal of Agricultural and Food Chemistry第69刊发表封面文章.

2021-12-06

中国农科院奶产品质量与风险评估科技创新团队建立奶中十八碳脂肪酸同分异构体检测新方法

2021-12-02

J. Future Food | 侧耳对健康C57BL/6小鼠体质量和摄食量的有益影响

2021-12-01

江南大学食品学院张慜教授：紧密型产学研联合与高质量国际科技合作“催生”高被引论文

2021-12-01

膳食补充剂可以有效改善糖尿病

2021-11-30

中国农科院农业质量标准与检测技术研究所在重金属快速检测的关键技术理论方面取得重要进展

中国农科院农业质量标准与检测技术研究所“农产品质量安全风险评估”创新团队在重金属快速检测的关键技术理论方面取得重要进展

2021-11-29