中国食品/食品界
第三十一届肉类加工技术及机械科技周即将于 3月22-24日在北京洋桥举办
科技驱动产业发展 开放合作智造未来尊敬的参展商、参会代表及行业同仁： 中国肉类食品综合研究中心拟于2025年3月举办第三十一届肉类加工技术及机械科技周。科技周是我中心为肉类行业搭建的最具影响力的科技交流平台，已成功举办了三十届，深受肉类加工、机械加工、装备制造等相关企业的欢迎与好评。我中心诚挚邀请各企业参展、观展。现将有关事宜通知如下：一、主办单位中国
2025-01-14
中国肉类食品综合研究中心新蛋白食品科技创新基地建成启用
1月11日，新蛋白食品科技创新发展研讨会暨新蛋白食品科技创新基地启用仪式在北京丰台首农发展科技创新产业园举办，活动主题是“智造万物 创享未来”，由丰台区人民政府、北京首农食品集团有限公司主办，中国肉类食品综合研究中心、北京食品科学研究院、丰台区科学技术和信息化局、丰台区市场监督管理局、丰台区和义街道办事处共同承办。政产学研齐聚献策未来食品产业研讨会现场，政产学研等各方齐聚，为推动新蛋白食品产业
2025-01-13
文化兴行业 服务促繁荣——专访中国烹饪协会主席团副主席汤庆顺
2025-01-10
《食品界》投稿须知
《食品界》由中国商业联合会主管，北京食品科学研究院主办，中国食品杂志社编辑出版，月刊，国内刊号：CN10-1162/TS 国际标准刊号：ISSN 2095-638X 。该刊定位服务于食品行业科技、产业和商业，关注我国食品科技创新成果的产出、食品科学家成长历程，食品企业和企业家经营之道，食品销售和供应链创新，食品产业发展趋势及食品财经热点话题。《食品界》秉承“专业、专注、专
2025-01-10
足不出户享哈尔滨游客同款礼盒 京东超市携手黑龙江商务厅推出东北特色年货会场
入冬以来，哈尔滨等冰雪旅游热度持续走高。为了满足全国消费者体验正宗“东北味”的需求，京东超市联合黑龙江商务厅共同打造了“感恩全国游客”东北特色线上年货会场，在线上延续感恩全国游客活动，为消费者带来红肠、松子、鸡架等超多种类的地道东北年味。消费者前往京东APP，搜索“尔滨实在宠你”即可前往会场选购。2025年第一天的0点刚过，第一班落地哈尔滨的飞机，游客们刚下飞机就收到了浓缩了地道东北特色的六件套年
2025-01-08
吃喝穿戴样样齐全！刘强东为老家光明村1500户村民送出约5万件年货
还有不到一个月就将迎来蛇年春节，随着春节脚步的临近，家家户户开始置办年货，准备为亲人朋友送上一份新春祝福。近日，有网友发现，京东集团创始人、董事局主席刘强东率先为江苏宿迁来龙镇光明村1500户村民送出了年货，累计约5万件！据记者了解，1月6日京东联合超百大品牌发起了“我给老家送年货”活动，邀请全国各地用户为家乡、为亲朋好友送上年货好礼。据“我给老家送年货”活动页面显示，“东哥”刘强东已下单年货，包
2025-01-07
