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微波消解-HR-CS GFAAS法快速顺序测定秀珍菇中金属元素
来源:食品科学网 阅读量: 93 发表时间: 2017-06-07
作者: 刘全德,唐仕荣,陈尚龙,陈华云
关键词: 微波消解;高分辨连续光源石墨炉原子吸收光谱法;秀珍菇;微量元素
摘要:

建立微波消解-高分辨连续光源石墨炉原子吸收光谱法快速顺序测定秀珍菇中Cu、Cd、Pb、Mn和Al这5种金属元素的方法。通过选择合适的分析谱线和基体改进剂,有效地消除了干扰。在选定的工作条件下,测定秀珍菇中Cu、Cd、Pb、Mn、Al的含量分别为11.1、0.284、0.019、12.1、51.3μg/g,加标回收率分别为105.1%、94.4%、93.4%、95.8%、98.7%,仪器的检出限分别为1.22、0.077、1.53、0.614、1.54ng/mL,本法的精密度为2.2%~5.8%。该方法快速、准确、稳定、污染少,具有较高的实用价值。

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