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正交试验优化超临界CO2提取草果挥发油工艺
来源:食品科学网 阅读量: 98 发表时间: 2017-06-07
作者: 熊将,花儿
关键词: 草果|草果挥发油|正交试验|超临界CO2|气相色谱-质谱法
摘要:

以草果为原料,以挥发油出油率为考察指标,研究超临界CO2萃取草果挥发油的分离工艺。通过正交试验,优选最佳萃取工艺条件:萃取压力25MPa、萃取温度55℃、萃取时间60min、CO2流量25L/h,在此条件下挥发油的出油率为2.86%。并用气相色谱-质谱法分析了草果挥发油中各组分的相对质量分数和结构。

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