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—— 中国食品杂志社
为了确定一株筛选自低温污水的产蓝色素细菌B9-8分类地位和其色素的特性，通过对菌株的形态观察和16S rRNA基因序列比对分析，确定菌株B9-8归属为Janthinbacterium属菌，可能为新种。色素特性研究表明：该蓝色素在可见光区579nm波长处有最大吸收峰，具有较好的水溶性和有机溶性，较好的热稳定性和酸碱稳定性，但光稳定性较差，在自然光条件下放置3d色素损失61.3%。低浓度金属离子对色素的影响不大，而高浓度的金属离子，尤其是Al3+对色素的影响较大，损失率达73.1%，推测此色素极可能为紫色杆菌素。
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