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高效液相色谱-荧光检测法测定水产品中4种磺胺类药物残留量
来源:食品科学网 阅读量: 100 发表时间: 2017-06-07
作者: 张小军,郑 斌*,陈雪昌
关键词: 水产品|高效液相色谱|荧光检测|磺胺类药物
摘要:

建立高效液相色谱-荧光检测法测定水产品中4种磺胺类药物残留量的方法。均质后的样品用乙酸乙酯提取,稀盐酸反萃取,正己烷脱脂,荧光胺衍生,反相色谱柱分离,荧光检测器检测,磺胺5-甲氧嘧啶为内标物,内标法定量。4种磺胺类药物磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶和磺胺甲基异噁唑的线性范围为0.01~0.2mg/kg,线性相关系数均大于0.9934;在0.01~0.2mg/kg 范围内四个添加水平范围内的平均回收率为83.0%~91.3%,相对标准偏差为3.89%~8.80%,方法检出限为0.01mg/kg。

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