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—— 中国食品杂志社
采用带硅橡胶薄膜的低压聚乙烯塑料袋贮藏蒜苔,控制0－0．5℃的稳定库温;90%95%的相对湿度;气体成分为O21．0%2．0%,CO2 5．0%7．0%。可以收到比普通塑料袋气凋好的效果,贮期7个月以上,总损耗率＜1．0%,保鲜指数98．5%,商品率＞99．5%。
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