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花生中六六六残留量测定--硫酸滴注去脂净化法的探讨
来源:食品科学网 阅读量: 140 发表时间: 2017-06-07
作者: 张玉雯, 刘爱朝
关键词: 六六六; 酸滴; 去脂; 花生仁; 滴注法; 净化法; 残留量测定; 鱼样; 国家标准方法; 玻璃柱;
摘要:

花生在种植及生长过程中由于使用六六六农药,因而花生仁中可能蓄积有六六六。在储运过程中,也可能招致农药污染。为此,我们对花生中六六六残留量进行了测定。

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