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乳酸杆菌属对抗生素的耐药性
来源：食品科学网 阅读量: 176 发表时间: 2018-01-15
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作者: 郭慧玲，陈 霞，邵玉宇，潘 琳，孟和毕力格*，张和平
关键词: 乳杆菌；抗生素；耐药性
摘要:

以分离自不同地区的发酵乳制品的44 株乳杆菌为研究对象，通过对其进行16S rRNA的基因序列分析，鉴 定为干酪乳杆菌、植物乳杆菌、发酵乳...

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