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高效液相色谱-荧光检测器法测定乳和乳粉中尿素含量
来源：食品科学网 阅读量: 131 发表时间: 2018-01-15
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作者: 宋 薇，张 姝*，陈晓旭，宋 莉，赵永彪，宋桂雪
关键词: 尿素；乳；乳粉；高效液相色谱-荧光检测法；9-羟基呫吨
摘要:

建立了高效液相色谱-荧光检测器法测定乳及乳粉中尿素的方法。样品经乙醇水溶液提取后，在酸性条 件下与9-羟基呫吨衍生反应，以乙腈和乙酸...

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