
一、历史回顾宜昌市现有人口400多万,具有悠久的奶牛饲养及乳品加工历史。早在1842年,英、美等国驻宜昌办事处就有人养奶牛,当时存栏仅6头。解放后宜昌市政府积极扶持奶牛业发展,成立市副食品公司,组建宜昌市奶牛场。80年代是宜昌市奶牛业发展的兴盛时期。
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