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奶业市场的竞争推进江苏奶业的发展
来源：食品科学网 阅读量: 123 发表时间: 2012-02-17
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作者: 桑万邦,
关键词: 奶业市场； 奶业发展； 乳品厂； 调整产品结构； 江苏； 企业管理； 竞争市场；
摘要:

新年伊始,江苏奶业捷报频传。13个省辖市的40多家奶业乳品加工厂,1998年家家取胜。大部分厂家得利,少部分厂家扭亏为盈,个别难度较大的厂也能实现减亏。市场竞争带来江苏奶业发展的积极效果。笔者透过省内六家牛奶公司(乳品厂),从"实行机制改革,严格企业管理;调整产品结构,创新竞争市场;促进联

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