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陕西非遗美食之潼关酱菜
来源：导入 阅读量: 4 发表时间: 2025-10-30
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作者: 李军 图 贾宏喜
关键词: 1
摘要:

我国有很多知名酱菜，比如北京的六必居酱菜、河北保定的槐茂酱菜、江苏苏州的平望酱菜、陕西渭南的潼关酱菜等。其中，潼关酱菜曾是进献朝廷的贡品，在1915年举行的首届巴拿马万国博览会上获得金奖，并得到大文豪鲁迅的青睐。

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