领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
从对食品科学的浅层了解，到成长为聚焦食品质量智能感知的青年科研带头人，江苏大学食品与生物工程学院副教授李欢欢的科研历程，是一部以兴趣为起点、以责任为驱动、以应用为目标的进阶史。她扎根食品无损检测领域，在学术探索中夯实基础，在技术攻坚中突破创新，在成果转化中践行使命，不仅实现了个人科研能力的跨越式成长，更以扎实的实践为食品科学领域发展注入活力，为青年科研工作者提供了可借鉴的成长范本。
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