领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
作为优秀的青年科学家，马常阳不仅是河南 大学农学院的研究员，还担任多个国内外期刊的青年编委和审稿人，并致力于研究生培养 。他瞄准科学前沿，在“卡脖子”技术清单中找准自身研究方向。他不仅注重发表高水平论文， 还关注研究成果的实际应用，包括技术是否被采纳、标准是否被引用、农户是否实现增收以及相关 产业是否得到升级。他以科学家的严谨求真、工程师的务实求解以及产业人的格局求用，让实验室数据最终转化为车间参数、田间收成和餐桌上的消费者信任。为此，本刊记者对他进行了专访， 随他一同踏上了食用菌研究之旅。
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