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鳜鱼煮粉：赣菜中的佼佼者
来源：导入 阅读量: 0 发表时间: 2026-05-18
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作者: 李娇
关键词: 鳜鱼煮粉、赣菜、江西美食
摘要:

鳜鱼，又称桂鱼、桂花鱼，是我国淡水养殖中的重要经济鱼种之一，也是我国特有的淡水肉食性凶猛鱼类，其种类包含翘嘴鳜、大眼鳜、高体鳜、斑鳜等，江西等省份是国内的主要养殖区。

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