
糯米这种食材,在广西人餐桌上的出现频率很高。除了过年的年糕和端午节的粽子外,还有用宽宽大大的芭蕉叶包着、一年四季都能吃的麻叶馍,专供清明 或三月三、用各色植物汁液染就的五色糯米饭……壮乡人用自己的巧手,将纯朴、简单的糯米,做出了各种花样。
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