
豆腐、豆浆等这些为人们所熟知的大豆制品,早已深深融入中国人的日常餐桌,成为物美价廉、营养 丰富的“国民食材”。然而,近年来网络上流传出一种说法――大豆中的大豆异黄酮会刺激乳腺癌的生长。 经过网上的不断传播、扩散,人们渐渐对这种说法信以为真。那么,这种说法到底有没有科学根据?我们还能不能放心地吃大豆制品?
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