领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
阳泉漂抿曲：鲜香清逸 早餐佳选
来源：导入 阅读量: 2 发表时间: 2026-06-03
下载
作者: 李喜庆
关键词: 漂抿曲，阳泉
摘要:

漂抿曲，亦称小河捞，是山西阳泉的一种古老而典型的风味面食，其历史可追溯至明代，至今已有数百年历史。这道面食不仅是平定三八席的重要组成部分，也是当地居民的早餐首选。

< 上一篇下一篇 >
选择期刊
2026年

2026年第9期 2026年第8期 2026年第7期 2026年第6期 2026年第5期 2026年第1期

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

联系我们