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混合式教学模式下“植物病理学”课程在食品安全中的应用与优化策略研究
来源:导入 阅读量: 3 发表时间: 2026-06-24
作者: 徐正银,孙磊, 朱勃
关键词: 混合式教学、植物病理学
摘要:

当前食品安全领域面临植物病害 导致的作物减产及其带来的污染风险,亟需具备植物病害综合防控能力的专业人才。“植物病理学”作为植物保护专业的核心课程,在阐述植物病害症状、病原特性、发生规律和防治措施方面具有重要地位。然而传统的植物病理 学教学模式偏重理论讲授,缺乏与实际食品安全问题的有效衔接,导致学生难以将病理知识转化为实践技能。混合式教学通过融合线上资源与线下实践,搭建“理论-实践”一体化教学体系,为强化食品安全人才培养提供了新的思路与方法。本文旨在探索混合式教学模式在“植物病理学”课程教学中的应用路径,提升教学质量,为食品安全保障提供人才支持。

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