领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
我国经济正从高速增长阶段转向高质量发展阶段，消费结构升级与文旅融合已成为推动经济增长的重要战略方向。中共中央办公厅、国务院办公厅发布《提振消费专项行动方案》中强调，需挖掘服务消费潜力，推动文旅融合与业态创新，激活高弹性与强关联领域。然而，作为典型服务消费领域的餐饮与旅游业，同时面临附加值低、同质化严重及文化内涵不足等问题，导致消 费吸引力下降、市场增长放缓，行业发展接近增长上限，并存在衰退风险。消费者对重复性餐饮体验与“打卡式”观 光旅游的疲劳感日益增强，亟需通过文化赋能与场景创新重构产业价值链，拓展增长空间。
电话: 010-87293157
地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2
