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择厨业守灶台 融百味传文脉
来源：导入 阅读量: 3 发表时间: 2026-07-16
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作者: 黄家伟
关键词: 厨业，文脉
摘要:

作为元老级注册中国烹饪大师，赵仁良深耕烹饪行业60载。从年少入厨行，拜名师勤学粤菜烹饪技艺，并兼修各地菜系，到辗转京沪两地深耕厨坛，圆满完成多项国宴任务，他见证了我国餐饮行业发展过程中的潮起潮落，用实际行动践行了从一而终的匠人信仰，他的厨艺生涯就是工匠精神最真实的写照。

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