
在大多数人的印象里,“诗圣”杜甫是“安得广厦千万间”的忧国忧民者,是“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的社会观察者。然而,当我们翻开《杜工部集》就会发现,他还是一位资深的美食家。在杜甫现存的1400余首诗作中,涉及饮食的就有上百首,其中对夏季饮食的描写,不仅记录了唐人的生活智慧,更彰显了他在困顿境遇中依然热爱生活的人生态度。
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